50 quilos de carne imprópria para consumo são apreendidos pela Vigilância Sanitária
Fiscalização
Mais de 50 quilos de carne imprópria para o consumo humano foram apreendidos pela Vigilância Sanitária de Camboriú. A operação de fiscalização aconteceu em uma distribuidora de alimentos do bairro Monte Alegre, nesta terça-feira (20).
O caso se iniciou a partir de uma denúncia que revelou o armazenamento irregular do alimento. Segundo a equipe de fiscalização, o local funcionava em uma sala sem reboco.
As carnes foram descartadas após comprovar que eram mantidas em freezers e caixas de isopor, sem comprovação de origem.
A distribuidora não foi interditada pois possuía a documentação necessária para funcionamento.