Preço do gado cai 20% no estado

A queda nas exportações e o baixo consumo de carne bovina pela população catarinense estão entre os causadores da queda do preço da carne de gado. Já a carne de frango subiu em 18%.

Nos supermercados do estado fica fácil perceber a mudança. Antes o quilo da picanha custava R$ 33. Com a queda dos preços, está saindo por R$ 26. Outros cortes como maminha, alcatra e filé também estão mais em conta.

Já o preço do frango, que costumava ser baixo, subiu em 18%. Isso se deve à falta de ração no mercado, o que faz a oferta de predutos diminuir e o preço subir.